Name: Taller Ecohuerto: Alimentación saludable
Start: 2023-02-11T09:30:00+01:00
End: 2023-02-11T13:30:00+01:00
Location: Universidad de Jaén

About the event

02/11/2023 09:30

Ronda del Valle, 2, 23009 Jaén, España

Organized by Aula Verde

Contact phone: 953213602

Categories:: Agriculture and food

Keywords:: Alimentación Saludable

La adecuada elección de los alimentos es vital para gozar de buena salud. Precisamos de una dieta variada que garantice el adecuado aporte nutritivo y al  mismo tiempo debe ser conformada con alimentos locales y de temporada para aportar además una serie de beneficios hacia el medio ambiente (menor embalaje, menor costo ambiental de transporte,…) y hacia la sociedad (impulso de la economía local, fomento laboral a escala regional,…).

A lo largo de esta jornada se darán a conocer los beneficios de la alimentación responsable, refiriéndose a una alimentación sana y respetuosa con el medio ambiente, medio rural y medio natural, conociendo además dinámicas y metodologías puestas en marcha con diferentes colectivos para sensibilizar a la población sobre la necesidad de cambiar hábitos de conducta y alimentación hacia otros más sanos y sostenibles.

Objetivos:

<ul>
	<li style="text-align:justify">Fomentar un estilo de vida saludable y un desarrollo rural sostenible.</li>
	<li style="text-align:justify">Potenciar la alimentación sana y responsable.</li>
	<li style="margin-right:28px">Conocer metodologías y dinámicas participativas para estimular la alimentación saludable en casa y en el centro educativo.</li>
	<li style="margin-right:28px">Fomentar la participación y acercamiento entre los miembros de la comunidad universitaria.</li>
	<li style="margin-right:28px">Potenciar el Eco-huerto Universitario como espacio educativo, de integración, lúdico y de investigación.</li>
</ul>

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